「船町湊」は、かつて河川を使った、人・物資・文化が行き交う中心の地。 時を経て、賑わいの場として、再び灯（ともしび）が点されました。 井戸から汲み上る清水、復活の金蝶堂、癒しのカフェ、こころ潤うスペースは、まるで公園のように自由に過ごせる空間。

大垣市のソウルフード「オダマキ」や、地元のこだわり素材でできたメニューをご用意しています。 ランチタイムには岐阜県の食材に拘った地のおむすび・軽食などもお召し上がり頂けます。

岐阜城のふもとの岐阜公園内に誕生した岐阜城楽市内に銘店「起き上り本舗」を出店予定。

岐阜名産品の販売、テイクアウトのフード及びドリンクの提供。